Zeytin ve Sağlık

Zeytin yaprağı, doğal bitkisel antibiyotik ve antioksidan olması nedeniyle hastalıklardan korunma ve hastalıkların tedavisinde etkin rol oynar. Zeytin yaprağı, düzenli olarak hastalıklardan korunma amaçlı tüketileceği gibi, vücudun mikroplara karşı direncini de içeriğinde bulunan “oleuropein” sayesinde arttırdığı gözlemlenmiştir. 

Zeytin yaprağı antibiyotiklerle tedavi edilemeyen bazı nezle ve gripler için son derece faydalı bir bitkisel kaynaktır. İyi bir kalp dostudur. Bugüne kadar zeytin yaprağında 100'e yakın madde elde edilmiştir.

Yaprakta bulunan bu maddeler zeytin çeşidini uygulanan kültürel tedbirlere, yetiştiği bölgeye ve hasat zamanına göre farklılıklar gösterir. Yaprakta bulunan bileşikler vücudun bağışıklık sistemini güçlendirip hastalıklara karşı dirençli olmasını sağlar.Bugün çok az insan, zeytin yaprağının çok faydalı, kullanımı kolay tıbbi bir bitki olduğunu bilir. Zeytin yaprağı kullanımı daha çok Akdeniz ülkeleri insanları tarafından kullanılmakla beraber son yıllarda birçok ülke tarafından da bitkisel ilaç olarak kullanılması bu konudaki araştırmalara hız vermiştir. 

Kanserin İlacı
Zeytinde kansere karşı etkili birçok maddenin yanı sıra A, D, E ve K vitaminleri de bulunuyor. Sindirim bozuklukları, safra kesesi hastalıkları, özellikle bağırsak kanseri ve kalp rahatsızlıklarında etkili olan zeytinden istenilen yararı alabilmek için acısını yemek, yağında ise rafine değil sızma olanını tercih etmek gerekiyor. Yeni çağın mucize bitkisi olarak nitelendirilen ve kanser ilacı yapımında da kullanılan zeytinin sayısız faydalarından yararlanmak için doğal haliyle tüketilmesi gerekiyor. 

Özellikleri:
• Bağışıklık sistemini güçlendirme.
• Kan şekeri seviyesini düzenleme.
• Kolesterol seviyesini düzenleme.
• Kan basıncını dengeleme (yüksek tansiyonu olanlar)

  1. Zeytinde bol miktarda Protein, Yağ, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri vardır.
  2. Bebek ve çocuk gelişimini destekler.
  3. Hücrelerin yenilenmesini sağlar ve yaşlanmayı geciktirir.
  4. Kansere karşı koruyucu özelliğe sahiptir.
  5. Kalp damar hastalıklarından korunmaya yardımcı olur.
  6. Kolesterol seviyesini düzenler.
  7. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  8. Güçlü mineral ve vitamin yapısıyla kemikleri güçlendirir.
  9. Bağırsaklarını yumuşatır.
  10. Kan şekerini düşürdüğü için şeker hastalarına faydalıdır.